Brote de triquinosis en ciudad de Córdoba
- Escrito por SM
El Ministerio de Salud de la Provincia, a través del Área de Epidemiología, informó este jueves mediante un comunicado sobre la ocurrencia de un brote de triquinosis en la ciudad de Córdoba.
El Ministerio de Salud de la Provincia, a través del Área de Epidemiología, informó este jueves mediante un comunicado sobre la ocurrencia de un brote de triquinosis en la ciudad de Córdoba.
Ya se registraron 10 casos de personas con esta enfermedad y fueron atendidas en el Hospital Rawson y el Hospital de Niños de la Santísima Trinidad de la capital cordobesa. Todas recibieron atención en forma ambulatoria, ninguna requirió internación. Los casos corresponden a los barrios San Fernando, Ituzaingó, Ampliación Ferreyra y Ciudad de Mis Sueños.
Cabe señalar que, entre los casos, cuatro corresponden a un mismo grupo familiar, tres tienen nexo con esta familia y los otros tres son casos aislados. Todos refirieron haber consumido productos comprados o procedentes de comercios de la localidad de Córdoba, y los primeros, además, refieren consumo de carne fresca de cerdo proveniente de faena sin control sanitario oficial.
La fuente de infección por el momento no fue identificada, informó Epidemiología. La investigación es llevada a cabo por el Programa de Zoonosis del Ministerio de Salud; Calidad Alimentaria de la Municipalidad de Córdoba, la Dirección General de Fiscalización del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Provincia y el SENASA.
Sobre la enfermedad y su prevención
La triquinosis se transmite por la ingesta de carne de cerdo cruda o mal cocida, contaminada con el parásito Trichinella spiralis. Las manifestaciones clínicas son muy variables y puede cursar como una infección inadvertida o presentar síntomas que, por lo general, comienzan con fiebre, dolor muscular intenso, dolor de cabeza y dolor e hinchazón alrededor de los ojos. También pueden aparecer signos gastrointestinales como diarrea y vómitos.
Ante cualquiera de estos síntomas, es importante no auto-medicarse y concurrir a un centro de salud.